Con i suggestivi e spettacolari giochi pirotecnici offerti dagli organizzatori è calato il sipario sulla seconda edizione del “Fuazza Fest” lungo tutto il viale Hamilton a Racalmuto. Gli organizzatori dell’evento con in testa il patron dell’associazione Food and Beverage, Sergio Schillaci, si ritengono soddisfatti per il notevole successo e soprattutto per la buona affluenza di gente arrivata in queste due giornate, nel primo week end di ottobre. Un evento di pizza siciliana, street food e spettacoli ben riuscito grazie al patrocinio della Regione Siciliana e del Comune di Racalmuto. Un esperienza autentica immersi nella cultura gastronomica siciliana. Diversi gli stand presenti per l’occasione, delle attività di ristorazione persistenti sul territorio. E a proposito nel corso del convegno “Pizza Talk” sono state consegnate le targhe del Fuazza Fest 2024 proprio a chi negli anni ha rappresentato il punto di riferimento dell’offerta culinaria. Ben tre premiati: il Sig. Riccardo Chiarello dell’ex Ristorante Tre Stelle una delle prime attività aperte a Racalmuto; Pizzeria Ristorante La Taberna e NI Babà per la loro trentennale attività festeggiata proprio in queste settimane. Inoltre, sempre nel corso del convegno targhe sono andate al Sindaco di Racalmuto, Calogero Bongiorno, sostenitore dell’iniziativa; a Lillo Alaimo Di Loro, presidente Bio Italia, a Francesco Di Natale, presidente provinciale Cna Agrigento, pronto ad un percorso di collaborazione con il comune e all’agronomo Paolo Manzullo, che ha offerto al pubblico presente attraverso il mulino, le storie dietro uno dei simboli più amati per la produzione del grano. Ha concluso brillantemente la serata Stefano Piazza con il cabaret musicale e Francesco Maria Martorana in una serata dove non sono mancate risate e note musicali. Insomma, la seconda edizione del Fuazza Fest va in archivio e già da oggi si inizia a pensare all’edizione 2025 sempre con i suoi dovuti miglioramenti e accorgimenti oltre a tutte le altre iniziative create nel tempo dall’associazione Food and Beverage vero faro di sviluppo del territorio racalmutese e non solo.
Queste le dichiarazioni del Presidente dell’associazione Food and Beverage di Racalmuto, Sergio Schillaci: “Voglio ringraziare a nome di tutti i Soci il Sindaco Calogero Bongiorno e Il Vicesindaco Antonino Lauricella per il grande Sostegno alla nostra Associazione nel corso di tutti questi Anni,tutta la Giunta Calogero Conte, Luigi Castiglione, Cinzia Leone in particolare l’assessore Carmelisa Gagliardo per la dedizione totale all’ organizzazione e sistemazione di tutta l’area interessata della manifestazione,il Presidente Falco e tutti i nostri Fantastici Consiglieri Comunali Sergio Pagliaro, Valentina Zucchetto, Angelo Di Vita, Giovanna Matteliano, Rosario Canicattì insomma una grande squadra sempre al nostro fianco che ci assicura grandi prospettive di Sviluppo per il futuro della nostra Associazione e di tutta la Città, perdonatemi se dimentico qualcosa ma dopo una stagione molto intensa la stanchezza regna sovrana”.
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