Castronovo di Sicilia e il prestigioso riconoscimento di “Custode dell’Identità Territoriale”

 L’iniziativa si inserisce nel percorso  Borghi Genius Loci De.Co.   che mira a valorizzare e promuovere le tradizioni e le prelibatezze identitarie, ma anche agli elementi storici e culturali dei territori 

  “Il riconoscimento di Custode dell’Identità Territoriale – afferma Nino Sutera, coordinatore dei Borghi GeniusLoci De.Co.   è attribuito a chi si impegna quotidianamente per la salvaguardia e la comunicazione del patrimonio enogastronomico autoctono, espressione del Genius Loci, ovvero dell’intimo e imprescindibile legame fra uomo, ambiente, clima e cultura produttiva. Il Genius Loci è il territorio della memoria, il nostro patrimonio, il valore più profondo della cultura mediterranea ed europea ed è l’unico anticorpo che abbiamo rispetto alla cultura dell’indefinito globale. La comunità di Castronovo di Sicilia, ha dimostrato di essere degna di questo riconoscimento, grazie al suo lavoro, alla sua passione e alla sua capacità di mantenere vivo il fuoco della tradizione”. “Il nostro obiettivo – conclude Sutera – è accompagnare la valorizzazione dei simboli della nostra terra, uniti alle bellezze ambientali e alle tradizioni popolari. I Custodi dell’identità Territoriale, sono destinati ad assolvere un ruolo fondamentale: comunicare e far conoscere il territorio, il quale assume un’importanza crescente anche nei confronti del visitatore e del viaggiatore, che ritrova nei luoghi un insieme di valori, ivi compresi quelli identitari”.

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